ilegourmande

Mi cuisin'sé zot
(je cuisine chez vous)

Connaissez-vous la réunion ? je vous invite à la découvrir où à la redécouvrir avec moi, au travers de sa cuisine qui illustre le mieux son métissage.

Avec des noms évocateurs comme rougail, carri, massalé, caloupilé, vanille, curcuma, la Réunion est une parfaite représentation du mélange des peuples (européens,indiens ,chinois, africains, arabes….) tous réunis autour du créole (langue parlée couramment sur l’île).

C'est sur ce petit bout de "caillou" (comme on dit chez nous ) que je me propose de vous faire voyager, de vous faire rêver au rythme du maloya ou du séga (musiques typiques) en venant chez vous avec mes épices, et pour les plus courageux, le piment…. Et ptêt même un ti rhum charrette…
Alors pour vos fêtes, anniversaires ou soirées entre amis n'hésitez pas à me contacter !!!
Bonne visite et à bientôt.

L'île gourmande

Avec des noms évocateurs comme rougail, carri, massalé, caloupilé, vanille, curcuma, la Réunion est une parfaite représentation du mélange des peuples (européens,indiens ,chinois, africains, arabes….) tous réunis autour du créole (langue parlée couramment sur l’île).